{"id":106,"date":"2019-12-10T14:38:00","date_gmt":"2019-12-10T13:38:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.leccetours.com\/blog\/?page_id=106"},"modified":"2019-12-19T10:50:50","modified_gmt":"2019-12-19T09:50:50","slug":"lecce-e-salento","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.leccetours.com\/blog\/lecce-e-salento\/","title":{"rendered":"Lecce e Salento"},"content":{"rendered":"\n
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Il Salento: il tacco dello stivale tra storia e leggende<\/h4>\n\n\n\n

Terra di passaggio, terra di confine sospesa da due mari, penisola nella penisola, balcone sul Mediterraneo. Una regione forgiata nel corso dei secoli dal susseguirsi di tante civilt\u00e0 che si sono sovrapposte l\u2019una all\u2019altra e che nonostante le loro diversit\u00e0, sono riuscite a convivere pacificamente.
\nIl Salento non \u00e8 mai stato isolato, tuttavia ha una sua esistenza propria e autonoma.
\nUna terra da sempre indissolubilmente legata al mare, al contempo veicolo di nutrimento, ma anche di pericolo tramite un ininterrotto dialogo millenario di storia, arte e cultura, ma anche di assalti, saccheggi e invasioni.<\/p>\n\n\n\n

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Lecce e il suo barocco<\/h4>\n\n\n\n

La provincia di Lecce \u00e8 una delle pi\u00f9 compatte d\u2019Italia con un carattere di insularit\u00e0 culturale dovuta anche alla perifericit\u00e0 geografica. Ma all\u2019interno del pianeta Puglia, un\u2019altra caratteristica ben identificabile di Lecce, \u00e8 una certa aristocrazia e un\u2019aria di signorilit\u00e0 ereditate da un passato culturale molto vivace riscontrabile oltre che nel singolo elemento architettonico barocco, nell\u2019intero impianto urbanistico.
Tra la fine del Cinquecento e l\u2019inizio del Settecento anche Lecce fu investita dalla corrente artistica del barocco che prevedeva un apparato decorativo particolarmente fastoso sia nell\u2019edilizia civile che in quella religiosa. <\/p>\n\n\n\n

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La cartapesta leccese<\/h4>\n\n\n\n

In campo estetico di Lecce \u00e8 caratterizzato da due riferimenti artistici ben precisi: il barocco e la cartapesta. Il primo trova sviluppo e fioritura nelle botteghe di scultori e scalpellini che all\u2019inizio del XVII secolo si dedicarono alla lavorazione della pietra. La cartapesta nasce, invece, come raccordo tra fede, religiosit\u00e0 popolare, volont\u00e0 devozionale e immaginario collettivo.
\nIn puglia la cartapesta \u00e8 un fenomeno tipicamente leccese. La produzione di cartapesta nasce come artigianato povero, ma di qualit\u00e0, per superare, con eccellenti risultati, la difficolt\u00e0 di ingenti spese per reperire materiali di pregio come pietra o legno di noce.<\/p>\n\n\n\n

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Le masserie<\/h4>\n\n\n\n

Il paesaggio del Salento \u00e8 fortemente contrassegnato dalle masserie fortificate, presenti in numero considerevole, fulcro del mondo agricolo ed espressione dell\u2019architettura rurale del territorio. L\u2019origine delle masserie risale all\u2019epoca romana quando la terra veniva divisa e assegnata ai i soldati. Per secoli le masserie hanno assolto la funzione di organizzazione economica e sociale del territorio.<\/p>\n\n\n\n

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Le torri costiere<\/h4>\n\n\n\n

Il Salento si presenta come terra di frontiera circondata dal mare che al tempo stesso rappresenta un nodo culturale e commerciale con il resto del Mediterraneo, ma anche un ostile veicolo di pericoli. Da qui la necessit\u00e0 di pianificare un efficiente sistema difensivo costiero a presidio del territorio. <\/p>\n\n\n\n

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La gastronomia salentina<\/h4>\n\n\n\n

Le caratteristiche della gastronomia salentina sono state determinate dalle produzioni tipiche e dalla posizione geografica. Le materie prime provengono dalla fertile pianura: grano, orzo, legumi, verdure, ortaggi, frutta, olio, vino, formaggi e dal mare: pesce azzurro, mitili, crostacei e molluschi.
\nLa cucina locale \u00e8 il risultato di tradizioni autoctone e contaminazioni introdotte dai popoli che hanno attraversato, invaso o governato il Salento.<\/p>\n\n\n\n

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Seguite gli articoli del blog di LecceTours<\/a> per conoscere le curiosit\u00e0 e le tipicit\u00e0 di Lecce e del Salento e lasciatevi sedurre da questa terra ricca di suggestioni. Per scoprirla di persona affidati a una guida professionista e di esperienza. Potete contattarmi visitando il mio sito LecceTours<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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